Табак выращивание и уход в открытом грунте сушка и ферментация

Табак в открытом грунте вырастить не сложнее, чем любое другое садовое растение, потрудиться придется после его обрезки, когда листья будет необходимо ферментировать с целью придания им особого вкуса и запаха при курении.

Ферментация хлопотный и длительный процесс. Однако если садоводу удастся обеспечить растению необходимый микроклимат и вырастить его до нужной кондиции, то и со всеми остальными тонкостями присущими табаку, он справится на ура.

Сорта табака

Душистый Табак – растение обладает приятным ароматом, который исходит от его соцветий в основном в сумерках. Цветы крупные, трубчатые, белого оттенка с красными штрихами. Днем они закрыты, открываются только когда заходит солнце. Листья светло-зеленые, эллиптические, длинные. Этот сорт предпочитают благодаря его необычным вкусовым качествам и ароматности.

Табак Вирджиния – представляет собой раннеспелый сорт, быстро набирающий крепость и аромат. Растение устойчиво к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям. Листовые пластины культуры содержат большое количество углеводов.

Табак Кентукки – родиной растения является США, Кентукки и Малавия. В высоту культура достигает до 80 сантиметров и имеет крупные, эллиптические, светло-зеленые листовые пластины. После сбора листьев их сушат на открытом воздухе, после чего просушивают еще над огнем, чтобы придать им характерный аромат и вкусовые качества.

Табак Дюбек – это сорт был выведен в Турции, где его до сих пор продолжают выращивать. Культура достигает небольших размеров, обладает мелкими, сидячими, плотными листовыми пластинами с тонкой прожилкой посередине. Растет табак стремительно. Он засухоустойчив, неприхотлив и достигает в высоту до 80 сантиметров. Его листья очень ароматные и имеют приятный вкусовой оттенок.

Табак Гавана

Этот сорт является гибридом мексиканского табака, о котором стало впервые известно в девятнадцатом веке. При создании растению благоприятного микроклимата, оно может вырастать до 180 сантиметров и иметь мощный, ветвистый стебель. На верхушке стебля располагаются мелкие воронковидные соцветия розового оттенка. Листовые пластины крупные, длинные, гладкие и смолянистые. Этот сорт считается крепким и ароматным.

Табак Вирджиния Голд – родиной табака является Вирджиния. Куст культуры густой, листовые пластины длинные и широкие. В высоту табак может достигать до 220 сантиметров. Соцветия растения мелкие, ярко-розового оттенка. После высыхания листья табака имеют яркий аромат и фруктовый привкус.

Табак Герцеговина Флор – этот сорт принято считать ориентальным. Он имеет умеренную крепость, выраженный аромат и необычный вкус. Те кто его курит, отмечают уникальность аромата и нежность дыма. В зависимости от микроклимата, в котором произрастает растение, оно может достигать в высоту от 1 до 1,5 метров. Сорт обладает большими листовыми пластинами, вытянутой овальной формы. Растение неприхотливо и подходит как для выращивания в открытом грунте, так и в горшке. Сбор урожая проводят с июля по октябрь.

Табак Дукат Крымский – данный сорт очень популярен у российских садоводов, виду того, что он неприхотлив и быстро созревает. Куст табака невысокий, в длину достигает до 50 сантиметров. Листовые пластины крупные, овальные, светло-зеленого оттенка. Созревает табак в июле. О созревании листьев можно судить по появлению на них светло-желтой окантовки по краям.

Махорка Московская – в дикой природе однолетник произрастает в Северной Америке. Растение достигает в высоту до 120 сантиметров, имеет ветвистые стебли, крупные светло-зеленые листовые пластины и желто-зеленые мелкие соцветия. Культура неприхотлива в уходе, в ее листьях содержится больше никотина, чем в любых других разновидностях табака.

Табак Мэриленд

Данный сорт неприхотлив в выращивании и отличается среднеспелостью. В высоту достигает до 1,8 метра и имеет крупные и длинные листовые пластины. Зацветает и дает семена раньше остальных. Устойчив ко многим болезням характерным для табака.

Табак Остролист – относится к позднеспелым сортам. Растение имеет приподнятые, цилиндрические листья, светло-зеленого оттенка. Соцветия мелкие, ароматные бледно-желтые. Сухие листья табака имеют приятный аромат и специфический привкус, который нравится любителям данного сорта.

Табак Турецкий Трапезонд – культура отличается коротким вегетационным периодом и хорошей сопротивляемостью к недугам. Крупные, зеленые листовые пластины вызревают уже на девяносто восьмой день после высадки рассады в грунт.

Табак Самсун – родиной культуры является Турция. Особенность этого сорта заключается в наличии черешков у листовых пластин, тогда как в остальных сортах они отсутствуют. В высоту куст достигает 150 сантиметров. Листовые пластины средние, крыловидные, темно-зеленые, смолистые. Они тонкие и отличаются эластичностью. Соцветия у растения ярко-красные. После высыхания табак приобретает приятный аромат и вкус, а также отличается медленным горением, поэтому его часто добавляют в кальянные смеси.

Табак Юбилейный – этот сорт табака в прошлом считался эталоном качества. В нем низкое содержание никотина. Растение отличается среднеспелостью и хорошим иммунитетом ко многим заболеваниям. Кусты достигают в высоту до 200 сантиметров и имею приподнятые крупные, длинные, светло-зеленые листовые пластины со средней пузырчатостью. Сухой табак отличается приятным вкусом и ароматом.

Табак выращивание и уход в открытом грунте

Прежде чем посеять табак в саду, необходимо учесть, что культура очень требовательна к почве, любит тепло и свет, но несмотря на это, в выращивании неприхотлива. Для табака важно, чтобы в грунте содержались минеральные вещества и соли, а также он был высажен на хорошо освещенном участке. Микроклимат, в котором будет произрастать табак, будет влиять на оттенок листовых пластин и их длину, а влажность окажет влияние на аромат уже высушенного сырья.

Растение лучше всего высаживать на хорошо освещенную грядку, которая будет прогреваться солнечными лучами, давая культуре необходимое ей тепло.

Для проращивания саженцев на рассаду идеальным температурным режимом будут показатели от 25 до 28 градусов. Если температура будет более низкой, то молодые растения могут остановиться в росте либо и вовсе погибнуть задолго до момента перемещения их в открытый грунт.

Также при выращивании рассады необходимо подбирать большую емкость, чтобы ее можно было превратить в мини-теплицу. Таким образом, можно не только создать необходимые условия для проращивания сеянцев, но и избежать их сильного загущения.

Подготовка семян к посадке

Прежде чем приступить к высевке семян их следует тщательно подготовить для посадки. Для этой цели необходимо взять кусочек влажной марли, пропитанной антисептиком и выложить на нее семена, после чего оставить их так на сутки. Подобная технология позволяет увеличить их всхожесть и получить здоровые и жизнеспособные сеянцы.

По истечении суток, семена промывают, кладут чистую марлю на блюдце, увлажняют ее, распределяют по ней семена и убирают в светлое и теплое место. Время от времени марлю нужно увлажнять. Примерно на шестые сутки, семенной материал начнет наклевываться. Нужно следить за тем, чтобы ростки были не длиннее самих семечек, иначе они обломаются. После того как все семена наклюнутся, их нужно высушить, смешать с мелким песком и высеять в подготовленную земле смесь, создав тепличные условия для проращивания.

Пересаживать культуру в открытый грунт нужно только тогда, когда саженцы выпустят по четыре или более листовых пластины. Пересадку следует проводить вместе с комом земли, который нужно предварительно обмакнуть в смесь глины и коровьего навоза во избежание повреждения корневой системы и для напитки ее необходимыми для роста и развития веществами.

Высаживать молодые растения следует в подготовленные лунки, хорошо пролитые водой. После помещения саженца в лунку, необходимо взять свежий грунт и заполнить все пустоты, слегка прижав почву после ее заполнения. Когда саженцы будут высажена на грядку, ее можно замульчировать сухим торфом, чтобы избежать быстрого испарения влаги.

Примерно через пару месяцев после высадки молодых растений в открытый грунт, можно будет снимать первый урожай.

Полив табака

За весь период вегетации, табак следует увлажнить только три раза, используя около шести литров воды на один куст.

При поливке садовод должно обращать внимание на внешний вид растений. Если листовые пластины слегка подвявшие и пожелтевшие, культуру следует полить. Однако необходимо учитывать тот факт, что переизбыток влаги приведет к гибели насаждений табака, поэтому влаги должно быть в меру.

Грунт для табака

Почва для табака должна быть рыхлой и плодородной. Именно в таких условиях можно вырастить качественную и здоровую культуру. Сажать табак рекомендуют рассадным способом начиная с проращивания семян. Семена в открытый грунт лучше не сажать, так как их схожесть будет минимальной.

Перед высадкой молодых растений, грядку следует тщательно перекопать и очистить грунт от сорняков. Затем необходимо смешать садовый грунт с четырьмя частями мелкого песка и тремя частями перегноя. После этого нужно сделать лунки, отступив между ними от 10 до 15 сантиметров. Также следует сделать такие же отступы и в междурядьях, чтобы растущие кусты табака не мешали друг другу. После высадки саженцев землю нужно полить и замульчировать сухим торфом.

Подкормка табака

Через неделю после высадки культуры в грунт, ее необходимо подкормить, чтобы саженцы быстрее пошли в рост и начали наращивать лиственную массу. Для этой цели используется мочевина в пропорции 1 ст. ложка на 10 литров воды.

Полученную смесь следует вносить под корень растения. Также удобрять табак можно и куриным пометом. Во время вызревания листовых пластин растения следует удобрить три раза, применив подкормки с большим содержанием калия, азота и фосфора.

Первый раз культуру необходимо удобрить в начале вегетации, затем через две недели после первой подкормки и последний раз, через неделю после второй.

Опытные садоводы советуют использовать в качестве удобрения кожурки банана, молочную сыворотку, рубленую крапиву, борную кислоту, шелуху лука, йод, сухие дрожжи, толченую скорлупу яиц и очистки с картофеля.

Физалис также является представителем семейства Паслёновые. Выращивается при посадке и уходе в открытом грунте без особых хлопот, если соблюдать правила агротехники. Все необходимые рекомендации Вы сможете найти в этой статье.

Цветение табака

Травянистый, цветущий многолетник, относящийся к семейству пасленовых, цветет мелкими соцветиями в форме звездочек. В зависимости от сорта они могут быть красными, белыми, желтыми, малиновыми, розовыми.

Самые бледные по оттенку цветы, обладают наиболее приятным и стойким ароматом. Распускаются соцветия табака после захода солнца и закрываются с рассветом. Цвет культура в июне, а отцветает в сентябре, формируя семена, которые можно использовать для размножения.

Обрезка табака

Обрезка табака заключается в вершковании и пасынковании. Вершкование представляет собой обрезку соцветия, которая проводится для перенаправления питательных веществ с цветов на развитие листовых пластин.

После того как садовод удалит соцветия, начнут активно расти боковые побеги, которые также следует удалять. Эта процедура носит название пасынкования. Она так же, как и обрезка цветов, помогает перенаправлять питательные вещества для наращивания зеленой массы.

Сбор и сушка табака

Сбор урожая следует начинать с нижних листовых пластин, когда они полностью созреют. Зрелые листья должны быть целыми, желтыми и сухими. Обычно урожай собирают в три ломки. Сначала отламывают нижние дозревшие листья, потому ждут дозревания средних листовых пластин, а в конце, ближе к августу, обрезают верхние.

Чтобы высушить обрезанные листья их необходимо разложить на чердаке в несколько рядов и подождать двенадцать часов. Это нужно для того, чтобы они завяли. Затем листовые пластины следует нанизать на веревку и развесить в тихом, теплом, светлом и защищенном от попадания влаги месте. Солнечные лучи должны полностью испарить влагу с листьев. Обычно на сушку уходит до двух недель.

Затем веревку с сухими табачными листами нужно сложить вчетверо и повесить на крючок. Потом подобную конструкцию необходимо повесить на перекладину на чердаке и продолжить сушить дальше. После полного высыхания листья нужно снять с веревки, сложить в стопки и разгладить складки. Однако, чтобы табак приобрел характерные для него вкусовые качества, следует выполнить ферментацию.

Ферментация и резка табака в домашних условиях

Ферментация необходима для придания листьям табака особого запаха и вкусовых качеств. В домашних условиях ее можно провести двумя способами: обычным и в микроволновке.

Для проведения обычной ферментации, которая более сложная и длительная, необходимо взять сухие листовые пластины табака и поместить их в стеклянную емкость, подняв в ней температуру до 50 градусов, а влажность до 65%. В такой атмосфере листовые пластины должны находиться на протяжении трех суток.

Затем влажность нужно поднять до 75%, а температуру оставить без изменений. В таком состоянии листья должны пробыть еще неделю.

Далее, следует снизить температурные показатели до 40 градусов, а влажность поднять до 80%, оставив листья еще на двое суток. Завершающим этапом будет – охлаждение табака до комнатной температуры при влажности воздуха 15%. После ферментации табак должен настоятся на протяжении месяца, затем его нужно нарезать на полоски по 0,5 мм, которые уже можно использовать для курения.

Ферментация табака в микроволновке

Ферментировать табак, используя данную методику, очень просто и легко. Именно по этой причине, она так популярна у любителей табака. Для ферментации в микроволновке, табачные листья следует нарезать полосками по 2 миллиметра, сложить в стеклянные банки, накрыть стеклянными крышками и убрать в печь. Затем необходимо включить микроволновку на минимальную мощность и выдержать полчаса.

Далее, следует достать банки и дать им остыть. Данную процедуру необходимо повторить 4 раза, после чего листья табака можно будет использовать для курения. При помощи такого способа ферментации, можно уменьшить крепость вкуса табака, сделав его легким и приятным.

Табак выращивание из семян

Размножить табак можно при помощи семян, вырастив из них рассаду, которую потом будет необходимо перенести в открытый грунт.

В первую очередь следует подготовить объемный контейнер и земле смесь. Она должна хорошо пропускать воздух, быть плодородной и ничем не отличаться от той, которая будет на грядке. Для этой цели нужно взять пять частей садового грунта, четыре части песка и три части перегноя. В эту земле смесь будет необходимо высеять прощенный семенной материал.

Прорастить семена можно следующим образом. За шесть дней до высевки, семена следует замочить в ткани в теплой воде. В первый день необходимо добавить к семенам винную кислоту и оставить их на сутки. Таким образом, они смогут быстрее прорасти, повысив урожайность будущих саженцев.

По истечении суток семена нужно промыть, удалить лишнюю воду и поставить в тепло для прорастания. Время от времени ткань, на которой находятся семена, следует увлажнять. Примерно на шестые сутки семенной материал начнет наклевываться. В этом момент его нужно собрать с ткани, промыть, высушить, смешать с мелкими песком и высеять в контейнер.

Прежде чем проводить посев семян, грунт необходимо увлажнить и провести поверхностную высадку осторожно вдавливая семена в землю. После высевки грунт нужно полить и создать для семян тепличные условия, накрыв контейнер пленкой и перенеся его в теплое место, чтобы температура в парнике находилась на уровне 20 градусов.

Чтобы саженцы быстрее росли, их следует регулярно подкармливать смесью суперфосфата, калийной соли и аммиачной селитры, добавленной в воду для полива. За неделю до перенесения растений в открытый грунт, подкормку нужно прекратить, а за три дня до высадки их следует перестать поливать. Когда на молодых саженцах появятся по 4 листовых пластины их нужно аккуратно выкопать вместе с землеком и перенести на грядку для дальнейшего выращивания.

Болезни и вредители

Зачастую табак поражается следующими недугами и вредителями, представленными:

Трипсами – эти вредители питаются листовыми пластинами и несут серьезную опасность для культуры. В качестве профилактических мероприятий от этого насекомого, можно обработать почву на грядке инсектицидом «Гексахлоран», а также трижды за сезон опрыскать табак препаратом «Метатион»;

Тлей – это вредитель оставляет на листьях клейкие выделения. Чтобы его уничтожить, табак нужно опрыскать препаратом «Актеллик».

Корневой гнилью – чаще всего недуг поражает рассаду. При его появлении начинают увядать и сохнуть листья, а если запустить заболевание, пострадает корневая система и растение погибнет. При наличии первых симптомов заболевания, культуру следует обработать препаратом «Бенлат».

Черной ножкой – данная болезнь возникает из-за высокой влажности и переизбытка азотистых соединений в грунте. Она поражает стебель культуры, делая его тонким и безжизненным. Профилактикой этого заболевания, служит обработка рассады раствором препарата «Цинеба».

Мучнистой росой – заболевание поражает листовые пластины белым налетом, приводя к их побурению и отмиранию. Чтобы устранить недуг, больные растения следует обработать коллоидной серой.

Мозаикой – данная болезнь имеет вирусную этиологию, и, к сожалению, неизлечима. При изменении цвета листовых пластин и появлении на них зеленых пятен, зараженные культуры следует уничтожить, а грунт продезинфицировать.

Также садовод может заменить пожелтение листовых пластин растения. Чаще всего оно вызвано нехваткой питательных веществ в почве и влаги. После устранения этих огрех в уходе за культурой, листовые пластины снова приобретут насыщенный зеленый оттенок.

Чтобы не допустить развития заболеваний и появления вредителей, нужно правильно ухаживать за табаком, а также вовремя проводить профилактические мероприятия и тогда никаких проблем не возникнет.

О вреде табака

В 1828 году ученные выделили из табака никотин, являющийся тем веществом, которое подобно наркотику приучает человека к курению и вызывает привыкание. По сути, никотин является ядовитым веществом, поэтому недаром говорят, что всего одно его капля является смертоносной для лошади. Смертоносным он является и для насекомых, которые действительно погибают, попробовав табачные листья.

За годы своей эволюции, табак начал вырабатывать токсичный никотин, который способен защитить его практически ото всех вредителей. В прошлом, когда в дефиците были средства для борьбы с садовыми и огородными вредителями, люди использовали табачный настой, который уничтожал насекомых не хуже синтетических веществ.

Влияние табака на организм

Те люди, которые курят табак, получают минимальные дозы никотина, убивающие курильщиков не сразу, а делающие это медленно, но верно. Никотин, попадающий вместе с кровью в мозг, стимулирует в нем специализированные никотиновые рецепторы. Его минимальная дозировка воздействует на ЦНС как возбудитель, приводя к учащению пульса, дыхания и росту гликемического индекса.

Такие перемены в организме вызывают иллюзорное улучшение работы мозга и увеличение работоспособности. Так как никотиновые рецепторы располагаются в том отделе мозга, который отвечает за удовольствие, при курении человек испытывает эйфорию, сродни наркотической, но гораздо более легкую.

Именно по этой причине со временем у курильщиков развивается никотиновая зависимость, ведь за все удовольствия приходится платить, а в этом случае, их цена жизнь и здоровье. Без очередной дозы никотина курильщик ощущает слабость, отмечает ухудшение памяти и снижение интеллекта. От употребления табака возникает сильный кашель, грубеет голос, возникают кожные проблемы. Удовольствия от курения уже нет, зато жить без сигареты становится просто невозможно.

Без табака организм испытывает серьезный дискомфорт. Человек сталкивается с бессонницей, постоянными депрессиями, плохим настроением, перебоями в работе сердца, головокружением и тошнотой, характерным для абстинентного синдрома, присущего самым настоящим наркоманам, решившим бросить свою зависимость. Чтобы избавиться от подобного дискомфорта, нужно срочно выкурить сигарету и так будет продолжаться до бесконечности, пока человек четко не решит избавиться от своей зависимости.

К чему может привести курение

Во время выкуривания сигареты, в легкие попадает множество ядовитых химических соединений, представленных мышьяком, радиоактивным полонием, цианидами и многими другими веществами, разрушающими организм на генетическом уровне, вызывающими рак, инфаркт, артериальную гипертензию и язву желудка.

У многих курильщиков в анамнезе имеется хроническая обструктивная болезнь легких, начальной стадией которой является кашель, переходящий в отдышку и удушье. При выкуривании всего одной сигареты, человек получает столько вредных веществ, сколько бы он получил, вдыхая на протяжении шестнадцати часов выхлопные газы из трубы автомобиля. По этой причине многие курильщики отправляются на тот свет именно из-за недугов, развившихся в процессе курения.

Те, кто курит постоянно, сокращают себе жизнь не на несколько, а на целых двадцать, а то и тридцать лет. Они редко доживают до старости, умирая едва перешагнув полувековой порог. Однако есть и курильщики долгожители, но это скорее всего, исключения из правил.

Также следует учесть, что курильщики вредят не только себе. От вредных веществ, выделяющихся из табачного дыма, страдают все окружающие курящего человека люди, так как они тоже их вдыхают. Шанс заболеть раком легких у курильщиков вырастет на двадцать процентов, получить инфаркт на пятьдесят, а бронхит на все сто процентов, так как для курильщиков этот недуг можно назвать нормой.

Заключение

Как видите, курение табака очень опасно не только для курильщика, но и для окружающих его людей.

Поэтому если любитель этого опасного удовольствия хочет прожить здоровую жизнь и дожить до преклонного возраста, он должен взять себя в руки, отказавшись от этой пагубной привычки раз и навсегда.