Выращивание подзимних видов чеснока

Зубчики озимого чеснока высаживают в последних числах октября. Тогда чеснок укоренится, но и зелени не даст. В северных районах посадки чеснока мульчируют, укрывают еловыми ветками и так оставляют до весны.
Очень важно производить посадки в оптимальные лунные дни. Тут можете узнать, когда сажать чеснок на зиму.

Весенний уход за чесноком

С наступлением тепла укрытие с посадок убирают, чтобы почва быстрее прогрелась и не было выпревания. Грядки рыхлят на глубину не более 1 см. Если стоит сухая погода, то поливают из лейки.
В это время чеснок нужно подкормить азотом, используя комплекс минеральных удобрений. Их применяют при отрастание 3 листочка. Для подкормки надо 10 г удобрений размешать в ведре тёплой воды.
Желательно подкормить посадки коровяком, растворив 1 л коровяка в ведре воды и оставив на сутки для настаивания. Настой перед применением нужно развести с водой 1 к 10. Через полмесяца проводят вторую подкормку. Для этого 2 ложки нитроаммофоски растворяют в ведре воды.

Что делать со стрелками

Озимые сорта чеснока в начале лета выбрасывают стрелку. Для того чтобы вырастить крупные головки, их придётся удалить. Иначе не только урожая будет на треть меньше, но и он созреет на полмесяца позже.

Причина в том, что чеснок сначала спешит нарастить зелёную массу. С появлением стрелок рост листьев приостанавливается, а вся энергия растения направлена на развитие цветочных стрелок. Лишь через полмесяца растение приступает к образованию зубков. Обрезание стрелок поможет увеличить вес луковиц на 25%, а то и более.

Агротехника выращивания

Полив

Поливать чесночные посадки необходимо вечером, примерно через каждые 10 дней. При дождливой погоде поливать чеснок не нужно. Если влаги много, то его корни загнивают, а срок хранения уменьшается. Во время засухи поливать требуется через каждые 4 дня.

Мульчирование
Чесночные посадки полезно мульчировать старым опилом, сухой травой, измельчённым торфом либо перепревшим навозом. Мульча сохраняет влагу, мешает прорастать сорнякам, предотвращает появлению корки на поверхности почвы после полива или дождя. Кроме того, служит дополнительным питанием.

Стрелки

Стрелку необходимо срезать или выламывать, но не выдёргивать. Иначе растение будет прежде времени желтеть и сохнуть. Выламывать стрелки желательно утром, чтобы до вечера место среза успело подсохнуть.

Можно их удалить как только они появились. Но лучше их обрезать после того, как они свернуться в своё первое кольцо. За это время они вырастают до 20-25 см. Они молодые, сочные, можно их употреблять в пищу. По вкус они похожи на черемшу. Если стрелки удалить раньше, то они всё равно продолжат расти.

Стрелки полезно оставить только на 3-4 растениях. По ним можно узнать время уборки чеснока. Как только лопается первый чехольчик, значит, пора убирать чеснок. Можно собрать с них бульбочки для обновления посадочного материала. Их нужно высадить осенью, чтобы на следующий год вырастить однозубки, которые ещё через через сезон дадут полноценные головки.

Борьба с вредителями

На чеснок иногда нападает луковая муха. От неё спасёт раствор соли. Для его приготовления придётся 1 стакан соли размешать в ведре воды и полить посадки вечером (3 л хватит на 1 кв. м.). Если вредителя с одного раза уничтожить не получилось, то обработку придётся повторить через полмесяца.

Для борьбы с вредителями полезно посыпать грядку золой, измельчённым табаком.

От грибка чеснок спасёт раствор Фитоспорина. Развести его нужно по инструкции и полить чесночные посадки.