Как вырастить грецкий орех из ореха в домашних условиях: пошаговая инструкция

Грецкие орехи часто встречаются на садовых участках благодаря их вкусовым и питательным качествам. Однако, чтобы получить хороший урожай, важно соблюдать несколько простых правил при посадке и уходе за растением.

Популярные сорта грецкого ореха

Грецкие орехи бывают разных сортов, каждый из которых обладает уникальными характеристиками. Наиболее известные сорта включают:

• Буковинская бомба — отличается крупными плодами и маслянистым ядром.
• Идеал — имеет отличные вкусовые качества и тонкую скорлупу.

Для успешного выращивания грецкого ореха важно выбрать сорт с высокими пищевыми характеристиками, такими как тонкокорость и хорошая извлекаемость ядра.

Популярные сорта грецкого ореха и их преимущества

Сорт	Преимущества
Буковинская бомба	Высокая урожайность, крупные плоды, отличная маслянистость, хорошо адаптирован к различным климатическим условиям.
Идеал	Тонкая скорлупа, высокая извлекаемость ядра, отличные вкусовые качества, устойчив к болезням.
Легкость	Крупные орехи с тонкой скорлупой, устойчив к низким температурам, рано начинает плодоносить.
Радиус	Высокая устойчивость к засухе, продуктивность, отличное качество плодов.
Супер Орех	Большие орехи с высоким содержанием масла, отличная хранение, быстро адаптируется к новым условиям.

Выбор и прививка ореха

При выборе саженцев грецкого ореха отдавайте предпочтение проверенным продавцам или попробуйте привить орехи сами. Прививка позволяет создать растение, которое будет соответствовать вашим требованиям и ожиданиям.

Выбор подвоя и привоя

Для прививки нужно найти подходящий подвой (дичок) и привой (культурный черенок). Подвой можно найти в старых садах или вырастить самостоятельно. Черенки (привой) должны быть от дерева, которое вы хотите воспроизвести.

Процесс посадки и проращивания

Орехи можно проращивать несколькими способами:

• Влажная проращивание: Замочите орехи в воде, затем пересадите в землю.
• Осеннее закладывание: Поместите орехи в землю осенью, прикройте слоем земли и листьями. Весной появятся ростки.

Обратите внимание, что орехи следует класть на ребро, чтобы корень развивался оптимально.

Посадка и уход за грецким орехом

Выбор места для посадки

Грецкий орех предпочитает легкосуглинистую, хорошо увлажненную почву. Наиболее подходящие места для посадки — края участка или зоны возле нежилых построек. Избегайте посадки орехов в середине огорода или возле электрических проводов.

Подготовка участка и посадка

Подготовьте участок заранее:

• Посадите редьку масличную. После цветения или перед образованием плодов скосите её и добавьте в почву на глубину штыка лопаты.
• С июля по август обработайте участок от сорняков.

Для посадки:

• Выкапайте глубокие ямы диаметром более метра и глубиной полметра. Расстояние между ямами должно быть около 10 метров.
• На дно каждой ямы добавьте 10-15 кг перегноя, 100 г двойного суперфосфата, 50 г хлористого калия и 1 кг извести. Установите кол высотой до 1,5 метра.
• Саженец должен быть посажен так, чтобы верх корневой системы находился немного выше уровня почвы. После посадки почву следует уплотнить и полить двумя ведрами воды.
• В первый год после посадки обеспечьте постоянный полив, пропалывание, рыхление почвы и подвязку саженцев. Осенью листья сгребайте.

Формирование кроны

Формирование кроны грецкого ореха начинается на следующий год после посадки:

• Формируйте крону в виде чаши с высотой 90-100 см. Если дерево высажено близко к постройкам, высоту можно увеличить.
• Выберите 3-4 скелетные ветви первого порядка. В следующем году добавьте до двенадцати скелетных ветвей второго порядка. Лидирующую ветвь обрежьте на верхнюю каркасную ветку.
• Обрезайте только загущающие крону ветви, больные или с дефектами.

Весной, до распускания почек, обработайте дерево 3% раствором Азофоса или бордоской жидкости. Затем продолжайте обработку до полного формирования листвы каждые две недели 1% раствором.

Сбор урожая

Урожай обычно собирают в середине сентября. Сбирайте опавшие плоды и те, которые осыпаются при тряске дерева. Плоды сушат в жаркую погоду.

Подбор сортов и прививка

Чаще всего выбирают саженцы, выращенные из семян, которые начинают плодоносить только на 10-12 год. Некоторые сеянцы могут давать плоды уже на второй год жизни. Обращайте внимание на прививки у растений, чтобы обеспечить хороший урожай.

Методы прививки орехов

Прививка орехов требует аккуратности и точности. Вот основные методы:

Метод прививки	Описание	Преимущества	Недостатки
Прививка в расщеп	Черенок вставляется в расщеп подвоя.	Простой метод, не требует специальных инструментов.	Может потребовать дополнительного ухода для успешного срастания.
Прививка в разрез	Черенок вставляется в разрез на подвое.	Позволяет использовать черенки с двумя-тремя почками.	Необходима высокая точность при выполнении разреза.
Копулировка	Черенок и подвой соединяются встык.	Высокий процент приживаемости при правильном выполнении.	Требует подготовки и стерильности инструментов.

 

Условия для успешной прививки

• Используйте стерильные инструменты и поддерживайте чистоту рабочего места.
• Обвязывайте место прививки непромокаемой лентой, например, изолентой.
• Следите за сохранением влаги в области прививки, используя полиэтиленовый пакет.

Выращивание грецкого ореха требует терпения и внимательности. Соблюдение всех рекомендаций по посадке, уходу и прививке поможет вам вырастить здоровое и плодовитое дерево.